El Roque Azucarero pasa una tarde “entre fogones”
Los vecinos y usuarios del colectivo social disfrutaron este lunes de una auténtica jornada gastronómica.TELDENOTICIAS publica una galería (17 imágenes)
Finaliza el mes de agosto, por tradición “mes de vacaciones”, y comienza la actividad frenética del colectivo vecinal Roque Azucarero. Este lunes, vecinos y usuarios de la asociación de vecinos disfrutaron de una tarde gastronómica junto a Carmelo Medina, profesor y cocinero.
Medina emprendió un viaje exótico “entre fogones” junto a los participantes, para adentrarlos en la gastronomía internacional. En esta edición, les sorprendió con la elaboración de un plato árabe: el hummus, una especie de puré de garbanzos que se sirve como aperitivo con pan de pita, fresco o tostado.
La jornada continúo con chapati, pan indio y pakistaní y, como postre, disfruron de polos de plátano bañados con chocolate.
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Medina emprendió un viaje exótico “entre fogones” junto a los participantes, para adentrarlos en la gastronomía internacional. En esta edición, les sorprendió con la elaboración de un plato árabe: el hummus, una especie de puré de garbanzos que se sirve como aperitivo con pan de pita, fresco o tostado.
La jornada continúo con chapati, pan indio y pakistaní y, como postre, disfruron de polos de plátano bañados con chocolate.
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