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Telde se vuelca para alcanzar una
mayor calidad de vida con la “Semana Gastronómica del Pescado Azul”
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La
alcaldesa de Telde, y el concejal de Sanidad han presentado la novedosa
iniciativa que tendrá lugar del 9 al 14 de junio en el Distrito Costa
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Nace
con el objetivo de brindar un escenario inmejorable, lúdico y práctico, para
motivar a cocinar de forma sana, en este caso atizando el pescado azul
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Todos
los vecinos de Telde podrán descubrir y aprender a elaborar platos con este
pescado, un conjunto de recetas que se recopilan en un libro elaborado para la
iniciativa
Telde, 3 de junio de 2014.- La alcaldesa de Telde, Mª
del Carmen Castellano, y el concejal de Sanidad, Francisco López, han
presentado la “Semana Gastronómica del Pescado Azul”, una novedosa iniciativa
que tendrá lugar del 9 al 14 de junio en el Distrito Costa.
El programa de actividades,
presentado durante la mañana de hoy, en la sala de prensa de las Casas
Consistoriales, nace con el objetivo de brindar un escenario inmejorable,
lúdico y práctico, para motivar a cocinar de forma sana, en este caso atizando
el pescado azul. Asimismo, se trata de la primera edición de una iniciativa que
recorrerá los diferentes distritos, eligiendo diferentes tipos de alimentos y
así, nos encontraremos con la “Semana Gastronómica del Cochino Negro y el
Conejo” o la “Semana Gastronómica del Cordero” entre otras.
En esta ocasión, la “Semana
Gastronómica del Pescado Azul” contempla la realización de talleres de Cocina
de Pescado Azul, del 9 al 13 de junio, de 17.00 a 19.00 horas en la Asociación de Vecinos
Meclasa. Esta actividad permitirá que todos los vecinos de Telde puedan
descubrir y aprender a elaborar platos con este pescado, un conjunto de recetas
que se han recopilado en un libro elaborado para la iniciativa. Y por otro
lado, como cierre, el 14 de junio, a las 12.00 horas, en la explanada de los
botes de Taliarte, se celebrará una degustación de platos a base de Pescado
Azul.
De esta forma, el
Ayuntamiento de Telde, a través de la concejalía de Sanidad, trabaja para
difundir las claves necesarias que la ciudadanía debe tener en cuenta para
cuidar la salud pues, “es elemental que desde la institución suscitemos la
promoción de hábitos saludables entre la ciudadanía y justamente la “Semana
Gastronómica del Pescado Azul” está dedicado a ello. No debemos olvidar que
cuidar de nuestra salud es primordial, es nuestro seguro de vida y por ello, es
importante tener un estilo de vida que no la dañe con una alimentación sana”,
apuntó la alcaldesa.
Telde se vuelca para alcanzar
una mayor calidad de vida, para conservar o mejorar nuestra salud, y con ese
espíritu “nace la Semana Gastronómica
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